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カニもウイスキーも最高だ
2019/12/08(Sun)
















毎年恒例の間人カニのフルコースを食べてきました。
客室露天風呂でゆっくりしてから、
やはりこれからの季節は日本酒がいいですね♪
大好きな足の刺身はトロトロのぷりぷりでさっぱりとした吟醸酒には最高に合います。
カニ味噌焼きにはしっかりとした純米酒ですね。
日本に生まれてよかった…と実感する瞬間ですw
一人一杯食べきって満足(^.^)
一杯60000円しますが、確認できる生体数から逆算してあと数年で10万円越えが確実なようで、
トレードで稼がねば!との思いを強くしたのでしたw


サントリーの山崎蒸留所に行ってきました!







当日、一世を風靡したポスターも

樽が壮観ですね。

清廉で豊かな水が美味しいウィスキーを作ります。
あと大切なのは湿度みたいですね。
たしかに周辺の木々を見てると美しい苔がたくさん生えてました。
空気が澄みきっていて、大阪の中心部からそれほど遠くないのに驚きです。

楽しみの試飲です

引退されたブレンダーの方がこの日の講師をされていて、ウィスキーの製造行程をわかりやすく説明していただきました。

こうやって飲み比べると違いがよくわかります。
私的には山崎や白州は優等生の味なんですね。
全体のバランスが素晴らしくて文句の付けようがない。私のような博徒には一点突破型の個性あるのがいいなw
強烈なスモーキーフレーバーのラフロイグや潮の香りがするボウモアなんか好きですね。
いつかスコットランドで蒸留所巡りやってみたいです。
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朝から飲んでほろ酔い気分で記念撮影w
皆さんありがとうございました!

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